久兵衛　ニューオータニ タワー店

不思議なご縁により
銀座久兵衛さんの、ニューオータニ タワー店さんに
写真をコレクションして頂きました。

初代から続く、伝統的な江戸前の純粋な寿しは
ランチは4000円〜
夜も10000円〜

ぶれずに1935年（昭和10年）
85年もまもり続けた
のれんと、修行に心をのせた板前さんの伝統技

これぞ江戸前寿し
の心髄をぜひ御堪能ください。

暖かで気さくな板前さん
と海の話しをぜひ。

www.newotani.co.jp/tokyo/restaurant/kyubei-tower/