万惣さん

奈良の山奥
棚田の宿ササユリ庵で
奈良の割烹 万惣さんの
ハモの骨切り

人の瀬を見てこられたまなざし

料理と修行された万惣さん

お顔は全てを語る

万惣 0742-47-4966 
ミシュランにも掲載されている名店です

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